{"id":864,"date":"2017-12-11T13:49:55","date_gmt":"2017-12-11T16:49:55","guid":{"rendered":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/?p=864\/"},"modified":"2024-06-26T01:28:47","modified_gmt":"2024-06-26T00:28:47","slug":"a-madeira-e-um-local-excelente-para-degustar-vinhos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/madeira-a-great-place-to-taste-wines\/","title":{"rendered":"A Madeira, um local fant\u00e1stico para degustar vinhos"},"content":{"rendered":"

Sabemos que o Vinho da Madeira \u00e9 muito conhecido em todo o mundo e exportado para v\u00e1rias partes do mundo, mas a ilha n\u00e3o produz apenas este tipo de vinho. Existe tamb\u00e9m o vinho tradicional que, gra\u00e7as ao clima ameno e \u00e0 grande luminosidade durante a maior parte do ano, beneficia de condi\u00e7\u00f5es perfeitas para a produ\u00e7\u00e3o deste vinho cheio de sabor.<\/p>\n

Estamos a falar dos vinhos \u201cTerras do Av\u00f4\u201d, que t\u00eam um sabor especial porque as suas uvas s\u00e3o cultivadas e colhidas mesmo junto ao mar.<\/p>\n

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\u201cTerras do Av\u00f4\u201d (Seixal Wines) \u00e9 uma empresa familiar fundada em 2008 pelo patriarca, o Sr. Duarte, e que hoje comercializa 4 tipos de vinhos (2 brancos e 2 tintos) e um vinho espumante (o \u00fanico produzido na ilha), que surgiu da ideia de celebrar o seu 50.\u00ba anivers\u00e1rio de casamento. A sua principal \u00e1rea de vinha situa-se no Seixal, com 31 parcelas na costa norte e apenas uma na costa sul \u2013 devido \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas.<\/p>\n

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E por falar nele, o Sr. Duarte, de 75 anos, pai da Sofia, Filipa e Duarte, conta-me que come\u00e7ou a cultivar uvas numa \u00e1rea de 900 metros quadrados em 1999, nas terras herdadas do seu pai, pelo que os seus filhos deram ao vinho o nome de \u201cTerras do Av\u00f4\u201d. Na nossa visita, prevalece um ambiente familiar, onde, sentados numa bela varanda com uma vista maravilhosa para a praia do Seixal, o senhor salienta que valoriza a qualidade e nunca a quantidade, chegando mesmo a descartar 30% das uvas que n\u00e3o amadurecem na altura certa, dedicando-se apenas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o daquelas que apresentam tamanho e grande robustez.<\/p>\n

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O r\u00f3tulo deste vinho foi criado pelo artista pl\u00e1stico Marco Fagundes e, quando \u00e9 retangular, significa que se trata de vinhos de colheita tradicional; quando \u00e9 redondo, significa que s\u00e3o de colheitas especiais (\u00e9 uma dica para ter em conta na altura da compra).<\/p>\n

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A empresa organiza 5 tipos de provas de vinho (mediante marca\u00e7\u00e3o pr\u00e9via) com pre\u00e7os que variam entre 17,50 \u20ac e 36,50 \u20ac, onde, al\u00e9m de provar as melhores castas, ainda \u00e9 poss\u00edvel saborear deliciosas iguarias portuguesas (desta vez, receitas da av\u00f3) confecionadas pessoalmente pela Sofia, filha do fundador, que nos fala cheia de orgulho perante uma das mais belas vistas da costa norte da ilha.<\/p>\n

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Fiquei encantado com a hist\u00f3ria e o sabor do que provei e posso afirmar: \u00e9 uma experi\u00eancia excelente conhecer um produto regional com a qualidade inigual\u00e1vel dos produtos fabricados na Madeira.<\/p>\n

Texto: Fabricio Lacerda<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

We know that Madeira Wine is very well know worldwilde, and exported to different parts of the world, but the Island doesn\u00b4t only produce this kind of wine. There is also the traditional wine that, because the climate is mild climate and great clarity during most of the year, creating perfect conditions for producing this […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":856,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"destination":[],"class_list":["post-864","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-gastronomia"],"r2fi_image_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=864"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1634,"href":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864\/revisions\/1634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=864"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=864"},{"taxonomy":"destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/guiailhadamadeira.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/destination?post=864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}